Apulaisravintolapäällikkö, Original Sokos Hotel Vaakuna, Vaasa

Haemme nyt rohkeaa ja tuloshakuista apulaisravintolapäällikköä johtamaan huipputiimiämme Original Sokos Hotel Vaasan ravintola- ja kokoustoimintoihin.

Tehtävässä toimit esihenkilönä hotellin ravintoloissa Rossossa, VENNissä sekä SKY Bar & Terracessa. Jos sytyt ravintola-alasta, ihmisten johtamisesta ja erinomaisesta palvelusta, tarjoamme sinulle vakituisen ja kokoaikaisen tehtävän, jossa pääset vaikuttamaan niin työntekijä- kuin vieraskokemukseenkin.

Tehtävässä onnistut, kun innostat tiimiäsi parhaisiin suorituksiin, rakennat positiivista työkulttuuria ja johdat toimintaa esimerkillä. Samalla huolehdit liiketoiminnan tuloksellisuudesta, tunnistat kehitysmahdollisuuksia ja viet uusia ideoita käytäntöön. Uskomme, että innostuneet työntekijät luovat ilahtuneita vieraita, ja tämä ajatus näkyy kaikessa tekemisessämme.

Työ on monipuolinen yhdistelmä ihmisten johtamista, operatiivista tekemistä ja toiminnan kehittämistä. Työaikasi painottuu arki-iltoihin ja viikonloppuihin, jolloin vieraammekin ovat meillä.

Työtehtävät

Johdat ja motivoit ravintolatiimin päivittäistä työtä sekä rakennat kannustavaa työkulttuuria

Huolehdit, että tiimilläsi on parhaat mahdolliset edellytykset onnistua työssään

Varmistat vieraiden erinomaisen palvelukokemuksen ja kehität palvelun laatua jatkuvasti

Seuraat liiketoiminnan tunnuslukuja, tunnistat mahdollisuudet ja teet tarvittavia toimenpiteitä kannattavuuden varmistamiseksi

Kehität ravintolan ja kokoustoiminnan toimintatapoja sekä viet kehitysideoita käytäntöön

Viestit selkeästi ja pidät tiimisi ajan tasalla tavoitteista ja muutoksista

Toimit operatiivisessa roolissa erityisesti arki-iltoina ja viikonloppuisin

Mitä odotamme

Kokemusta apulaisravintolapäällikön tai ravintolapäällikön tehtävistä

Kykyä johtaa ihmisiä esimerkillä, innostaa tiimiä ja rakentaa hyvää työilmapiiriä

Ymmärrystä ravintolaliiketoiminnasta ja sen tunnusluvuista

Rohkeutta tehdä päätöksiä ja viedä asioita käytäntöön

Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa. Ruotsin kielen taito katsotaan suureksi eduksi.

Hygienia- ja anniskelupassia

Tarjoamme sinulle

Vakituisen ja kokoaikaisen työsuhteen

Mahdollisuuden vaikuttaa niin henkilöstön kuin vieraidenkin kokemukseen

Tilaisuuden kehittää toimintaa ja toteuttaa omia ideoitasi käytännössä

S-ryhmän laajat urakehitys- ja koulutusmahdollisuudet

S-ryhmän kattavat henkilöstöedut (Ostoalennukset S-ryhmän kaupoista, ravintoloista, hotelleista ja liikennemyymälöistä), kattavat työterveyspalvelut ja vakuutusturvan

Lisätietoja

Työ alkaa sopimuksen mukaan ja palkkaus määräytyy matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden esihenkilöitä koskevan työehtosopimuksen mukaisesti.

Jos tunnistat itsesi kuvauksesta ja haluat päästä rakentamaan menestystä yhdessä osaavan tiimin kanssa, lähetä hakemuksesi mahdollisimman pian. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja paikka täytetään sopivan henkilön löydyttyä.

Barona toimii rekrytoinnin yhteistyökumppanina, ja työllistyt S-ryhmälle vakituiseen työsuhteeseen.

120- vuotias Osuuskauppa KPO on lähes 1,2 miljardin euron vuosimyynnillään Suomen suurimpia alueosuuskauppoja. Toimimme Kokkolan, Pietarsaaren, Vaasan ja Ylivieskan talousalueilla. Olemme alueemme marketkaupan markkina- ja hintajohtaja sekä markkinajohtajia polttoneste-, matkailu- ja ravitsemiskaupassa. Lisäksi harjoitamme autokauppaa. Meillä on 140 000 asiakasomistajaa ja työllistämme noin 2 300 palvelualan ammattilaista. Osuuskauppa KPO on useampana vuonna saanut Suomen innostavimmat työpaikat -tunnustuksen. Toimintamme taloudellinen menestys päätyy kokonaisuudessaan kauppapalvelujemme kestävään kehittämiseen ja asiakasomistajiemme eduksi.

Lisätietoja tehtävästä:

Sami Lehtonen, ravintolapäällikkö, sami.2.lehtonen@sok.fi, 0207808809

Joni Koski, hotellinjohtaja, joni.koski@sok.fi, 0408284482

HUOM! Jätäthän hakemuksen hakulomakkeen kautta, sillä emme voi tietoturvasyistä huomioida sähköpostitse jätettyjä hakemuksia.

NOTE! Please leave your application through the application form, do not send it by email. Applications that are sent through the form are only noticed in the recruitment process!