KEITTIÖN AMMATTILAINEN – LÄHDE RAKENTAMAAN MAKUELÄMYKSIÄ AVOTULEN ÄÄRELLÄ

Tule mukaan Lapin keittiö ihmeeseen!

Etsimme intohimoisia tekijöitä Ylläkselle, missä marraskuussa 2024 avattu ravintolamme yhdistää avotulella grillaamisen taidon, pohjoisen puhtaat raaka-aineet ja tinkimättömän laatutason.Olemme osa Ylläsjärven rannalla sijaitsevaa Miilu Resortia, joka huippu sesongilla palvelee seitsemän päivää viikossa aamusta iltaan.

Miilu Bar & Grill äänestettiin vuonna 2026 ammattilaisten toimesta Suomen ravintoloista sijalle 66.

Nyt haemme keittiömestaria ja kokkeja syksyn ruska-ajalle (syys–lokakuu) sekä talvisesongille (joulu–toukokuu)!

Roolit auki: Keittiömestari Kokki

Mitä tarjoamme:

• Mahdollisuuden työskennellä uniikin, avotuleen perustuvan keittiö konseptin parissa

• Vahvan ja visionäärisen tiimin, jossa työn laatu ja luovuus kulkevat käsi kädessä

• Mahdollisuuden vaikuttaa ruokalistaan ja kehittää toimintaa

• Kilpailukykyisen palkan

• Majoitusmahdollisuus järjestetään tarvittaessa

• Upeat puitteet ja Lapin luonnon tarjoama elämys joka päivä

Etsimme tiimiin osaajia, joilta löytyy:

Toivomme kokemusta ravintola keittiöstä (keittiömestarilta enemmän)

• Kiinnostus avotulella työskentelyyn - tai halu oppia

• Ammattitaitoa, huolellisuutta ja rakkautta lajiin

• Paineensietokykyä ja hyvää fiilistä myös kiireessä

• Keittiömestarilta odotamme lisäksi tiimijohtamisen taitoa, organisointikykyä ja kykyä rakentaa keittiön toimintaa alusta asti

• B ajokortti (toivottavaa, ei pakollista)

Työt alkavat ruska sesongilla syyskuussa ja jatkuvat talvella marraskuulta aina toukokuulle. Työsuhteen kesto ja aloitus voidaan sopia joustavasti hakijan tilanteen mukaan.

Lähetä avoin hakemuksesi ja CV:si osoitteeseen alex@miiluresort. Paikat täytetään sopivien ehdokkaiden löydyttyä.